Egal, ob ihr ein Restau­rant oder Hotel betreibt: Social Media Kanä­le ermög­li­chen uns, unse­re Ziel­grup­pen the­ma­tisch dort zu errei­chen, wo sie gera­de beson­ders emp­fäng­lich sind. Eben­so ist die Kom­mu­ni­ka­ti­on über Social Media nach wie vor eine sehr direk­te Art, da die Bot­schaft per­sön­lich zum Emp­fän­ger gelangt und direkt inter­agiert wer­den kann. Wir brau­chen daher hier nicht mehr her­aus­ar­bei­ten, war­um die­se Kanä­le aus dem Mar­ke­ting-Mix von unter­neh­me­risch han­deln­den Per­so­nen oder Mar­ken nicht mehr weg­zu­den­ken sind. Es gibt gan­ze Unter­neh­men, die ihr Geschäfts­mo­dell auf Face­book und Insta­gram auf­bau­en und den Groß­teil ihres Umsat­zes dort erwirt­schaf­ten. So ein rei­nes Social Busi­ness ist in der Hotel­le­rie- und Gas­tro Bran­che natür­lich nicht mög­lich. Social Media ent­wi­ckelt sich aber auch für unse­ren Kun­den­kreis aus den Bran­chen Hotel, Restau­rant und Gas­tro­no­mie immer mehr zu einem sehr wich­ti­gen Bau­stein der Neu­kun­den­ge­win­nung. Die Sozia­len Medi­en fun­gie­ren dabei wie ein ein­zi­ges, gro­ßes Emp­feh­lungs­netz­werk und neben einem eige­nen Account und des­sen kon­ti­nu­ier­li­chem Bespie­len mit rele­van­ten Inhal­ten bie­ten auch Wer­be­an­zei­gen, wie Face­book Ads und Ins­ta Ads im Restau­rant eine ziel­ge­naue Mög­lich­keit, über die bereits bestehen­de Fan­ge­mein­de hin­aus wei­te­re rele­van­te Per­so­nen zu errei­chen und als Fol­lower zu gewin­nen. Die Ads wer­den immer mit dem über­ge­ord­ne­ten Ziel kon­zi­piert, die poten­ti­el­len Fans auch zu Gäs­ten, Kun­den und Für­spre­chern (I like!) zu machen.